Présentation Établissement
La Clinique du Château de Florans est un établissement privé de soins médicaux et de réadaptation polyvalents adultes situé au nord des Bouches du Rhône, au pied du Lubéron.
Installée au coeur du village de La Roque d'Anthéron (berceau du célèbre Festival International de Piano), dans d'un château du 16ème siècle, la clinique dispose d'une capacité de 136 lits et prend en charge des patients adultes nécessitant des soins de suite médicalisés (post chirurgie générale, urologie, médecine interne, rhumatologie...) ou une réadaptation (pathologie orthopédiques et traumatiques, reprise d'autonomie).
Pour plus d'informations sur l'établissement et le groupe COLISEE, vous pouvez consulter notre site internet Clinique de soins de suite à Roque d'Antheron Château de Florans - Colisée (colisee.fr)
Missions
En tant qu'Aide cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes des patients.
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Aider à la plonge
- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des patients
Profil
Dynamique et volontaire, vous avez envie d'apprendre et de transmettre vos connaissances culinaires.